Действие известкования почвы на овощные культуры

Наиболее отзывчивы на известкование свекла, лук, капуста, чеснок, салат, шпинат, сельдерей. Хорошо отзываются на известь морковь, огурец, фасоль, репа, цветная капуста, брюква. Меньше нуждается в ней редис, редька, кабачок, помидор.

Для капусты и других капустных овощей известкование служит одним из способов борьбы с килой — опасным и распространенным заболеванием. Особенно эффективно локальное (в лунку, борозду) внесение извести при посадке капусты. Известковую воду вносят за день-два до посадки. Ее готовят в бочке, куда насыпают молотый известняк (или старую штукатурку) и размешивают в десяти частях воды. Известь-пушонку вносят как осенью, так и весной, но не вместе с навозом (отмечается некоторая потеря азота); золу можно вносить вместе с навозом.

Оптимальная величина рН солевой вытяжки почвы для лука, шпината, фасоли, чеснока, салата 6,5-7; огурца, свеклы, моркови, бобов, сельдерея – 6,3-7,5; капусты белокочанной, цветной, кольраби, гороха, редиса – 6,6-7,4; помидора, картофеля, редьки – 5,6-6; дыни, арбуза – 6-6,5.

Внесение извести не только устраняет кислотность почвы, но и улучшает ее структуру. При этом усиливается жизнедеятельность микроорганизмов, разлагающих вносимые органические удобрения, что способствует переводу питательных веществ, содержащихся в почве в недоступной для растений форме, в усвояемые. В результате повышается эффективность минеральных удобрений.

Однако следует помнить, что чрезмерные дозы извести уменьшают доступность для растений не только соединений бора и марганца, но и фосфора.