Арония (Aronia)

сем. Розоцветные

Название аронии: дано по секции рода рябина, к которой ее раньше относили.

Описание аронии: отличается от рябины цельными, яйцевидными или обратно-яйцевидными листьями, с черноватыми железками по центральной жилке, с многочисленными тычинками в цветках и плодами без твердых стенок в гнездах. Насчитывает 15 видов, распространенных на болотах и в лесах умеренного пояса Северной Америки. Декоративные листопадные кустарники с. красивыми простыми блестящими листьями, яркими, душистыми цветками в шитковидных соцветиях, с яблокообразными черными плодами.

Растет по болотам и низинным лесам, иногда на более дренированных почвах, галечниках морских побережий восточных районов Северной Америки. Часто называют "черноплодной рябиной", от которой легко отличается формой листьев.

Листопадный кустарник до 3 м высоты с компактной, позже раскидистой кроной. В кусте может быть до 50 стволиков в возрасте от 2 до 9 лет. Однолетние побеги первоначально красно-бурые, позже темно-серые, тонкие. Листья простые, плотные, эллиптические, по краям пильчатые, 4-8 см в длину, сверху темно-зеленые, глянцевые, снизу белесоватые, слабо опушенные, в осенний период окрашиваются в яркие красно-пурпуровые тона, издалека привлекающие к себе внимание. Цветки до 1 см, белые, реже розоватые, душистые, в щитковидных соцветиях, напоминающих рябиновые. Цветение продолжается 12-14 дней. Плоды яблокообразные, круглые, черные или черно-пурпуровые с сизым налетом, блестящие, диаметром до 1 см, довольно сочные, съедобные, несколько вяжущие на вкус.

К почвам малотребовательна, интенсивно растет на влажных и хорошо удобренных. Светолюбива. Устойчива к вредителям и болезням, хорошо переносит пересадку. Эффектна в одиночных и групповых посадках, вдоль опушек, в живых изгородях. Декоративна в течение всего периода вегетации: ранней весной — когда распускаются молодые оранжево-красные листочки; в начале лета — когда куст обильно покрывается белыми цветками, с ярко выделяющимися многочисленными оранжево-красными тычинками; летом — благодаря блестящим темно-зеленым листьям; сказочно выглядят кусты ароний осенью, когда ярким пламенем пылают кроваво-красные листья, среди которых выделяются обильные черные, блестящие плоды. Очень декоративна привитая на штамбах рябины обыкновенной или боярышника. В культуре с XVIII века.

Корни ориентируются в почве с помощью особого белка

Биологи из центра Джона Иннеса (John Innes Centre) обнаружили белок, который регулирует направление роста корня растения под землёй в полной темноте.

Корни молодых растений по мере роста и распространения в стороны натыкаются на различные препятствия, например на камни, которые всегда присутствуют в почве. Если вытащить такое растение из земли, то можно заметить, что корни обогнули преграду. Раньше учёным не было известно, какой процесс способствует такому "поведению".

"Разгадка кроется в зоне всасывания корневого окончания. Мы обнаружили механизм, продолжающий рост корня в длину, если на его пути нет никаких препятствий", — говорит в пресс-релизе центра ведущий специалист Лайам Доулэн (Liam Dolan).

"Движение" корня вдоль препятствия очень похоже на поиск выхода человеком в темноте. Так же, как и люди, корни "ощупывают" стенки препятствия, постепенно прорастая вдоль него.

Только чувствует препятствие растение по-другому. Ответственным за это является циклический химический процесс.

Чем полезен сельдерей?

Благодаря химическому составу сельдерей имеет незаурядные лечебные свойства: положительно влияет на сердце и сосуды, способствует улучшению кровообращения, успокоительно действует на нервную систему, нормализует обмен веществ. В случае постоянного употребления повышается жизненный тонус, организм омолаживается, что важно для людей преклонных лет.

Это сильное мочегонное средство, задерживает откладывание солей в почках, суставах, усиливает функцию почек. Сок сельдерея полезен людям, склонным к избыточному употреблению сладостей, к курению, помогает вылечить алкоголизм (употребляют свежеприготовленный сок). Сок снимает переутомление, усиливает выделение и выведение шлаков из организма, способствует очистке крови.

Биологическая активность сельдерея зависит от условий окружающей среды: климата, плодородности и химического состава почвы, фазы развития, периода суток. Гиппократ советовал: при расшатанных нервах сельдерей должен быть и едой, и лекарством. Такое свойство доказывает и современная медицина. Наличие веществ, стимулирующих железы внутренней секреции, имеет большое значение для гармоничного развития организма человека.

Известно, что американцы кладут кусочек сельдерея в коктейль, а в Японии успешно применяют «сельдерейную диету» для лечения ревматизма: в течение месяца больные питаются сельдереем, приготовленным по разным рецептам. А по легенде, в состав напитка любви, который пили Тристан и Изольда, входил и сок сельдерея. Корни и листья содержат фурокумарин с противораковой активностью.

Врачи рекомендуют употреблять сельдерей при авитаминозе, людям, склонным к диабету, при артрите и ожирении, а также тем, кто хочет иметь стройную фигуру. Но медицина предупреждает: нельзя употреблять в еду сельдерей после укусов ядовитых насекомых и животных, поскольку это только усилит действие яда. Также вреден он для матерей, кормящих грудью, для младенцев и беременных женщин. В народной медицине сельдерей употребляют при одышке, против цинги, при метеоризме и для усиления полового влечения.

Перевозка и хранение саженцев

Упаковка и перевозка

Несколько саженцев можно положить вместе. Корни и нижнюю часть ветвей оберните мешковиной или газетами (лучше влажными), поместите в полиэтиленовый пакет. Пакет должен вмещать полностью все корни. Веревкой стяните края пакета выше корней, но не завязывайте наглухо, поскольку растение живое и без воздуха задохнется.

Самое главное при перевозке – не сломать и не пересушить растения. Прежде чем погрузить саженцы в машину или направиться на остановку общественного транспорта, убедитесь, что они хорошо упакованы.

Хранение

Иногда саженцы приходится хранить в квартире в течение нескольких дней. На это время поместите их в самое прохладное место, какое только есть (но, конечно, не на мороз). Это может быть балкон, лоджия, ванная и даже холодильник (не морозильное отделение). Берегите растения от прямых солнечных лучей. Саженцы в контейнерах предварительно прикройте пленкой или большим пакетом, ни в коем случае не закупоривая наглухо, и периодически проверяйте влажность почвы. При необходимости осторожно полейте ее. Если до отъезда остались сутки, растения лучше не поливать, поскольку контейнер станет тяжелее, а надземная часть - более хрупкой. В крайнем случае, слегка сбрызните растения водой.

Саженцы с открытой корневой системой более уязвимы при хранении. Корни и основание кустика лучше всего обернуть влажной тканью или влажной бумагой (если вы обернули их раньше, дома увлажните эти материалы дополнительно). Этот влажный ком поместите в пакет. Если дело происходит осенью, удалите все листья и заверните надземную часть в полиэтиленовую пленку.

Аристолохия или Кирказон (Aristolochia)

сем. Кирказоновые

Название: происходит от греческого “aristos” — наилучший и “lochein” — рождение. Растение в старину считалось покровителем (способствующим) рождения.

Описание: род насчитывает около 180 видов, произрастающих в тропической и умеренной зоне обеих полушарий земного шара.

Листопадные деревянистые лианы с крупными сердцевидными, цельнокрайними листьями и очень оригинальными цветками в виде сильно изогнутой трубки с широким отгибом, плодами — удлиненными коробочками. Широко применяется в декоративных целях.

Месторасположение: высаживать аристолохию лучше в тенистые места.

Посадка: лучше осенью или весной саженцами в возрасте двух-трех лет. Расстояние между растениями 0,8 -1м. Глубина посадки 40 - 60 см. Перед посадкой корни можно обрезать на 1/5 - 1/3 длины. В почвенную смесь, состоящую из садовой земли, перегноя, песка, взятых в равных количествах, можно добавить немного глины, чтобы сделать смесь влагоемкой. Корневую шейку располагают на уровне почвы. На тяжелых почвах обязателен дренаж слоем 15 - 20 см из битого кирпича, щебня, засыпанный сверху песком слоем 5 - 10 см. Иногда используют гравий. В посадочную яму 50 х 50 х 60 см вносят 8 - 10 кг органических удобрений и 40 - 60 г полного минерального удобрения. Лиане необходима опора высотой до 8 м, которую она обвивает против часовой стрелки.

Уход: Подкормка. Слабый раствор коровяка (1:10) один - два раза за вегетацию. На одно взрослое растение расходуется 5 л.

Полив: Поскольку культура влаголюбивая, обязателен регулярный полив в течение всего сезона из расчета 10 л на каждое взрослое растение. В сухое лето желательно увлажнение воздуха.

Биологи открыли удивительную способность растений. Растения способны отличать "родственников" от "незнакомцев" и вести себя с ними соответствующим образом: с чужаками растения конкурируют, а с "роднёй" мирно уживаются. Об этом сообщили канадские биологи во главе с Сьюзен Дадли (Susan Dudley) из университета Макмастера (McMaster University).

Когда полынь подвергается атаке насекомых, она сигнализирует о присутствии агрессора, выпуская в воздух определённые запахи. Таким образом, другая полынь собирает ароматы "раненных собратьев" и начинает укреплять свою обороноспособность. Это уже было известно учёным. Но оказалось, что дикий табак "подслушивает" такие тревожные сигналы.

Как объяснил автор открытия, биолог Андре Кесслер (Andre Kessler) из университета Корнелла (Cornell University), перехват сигналов полыни табаком вызывает удивление, так как эти растения редко разделяют одну и ту же среду обитания, а исключения, когда одни и те же существа поедают оба растения — крайне редки.

Тем не менее, табак действительно использует данную стратегию. Когда сигнал от полыни получен, он выпускает белки и химикалии, содержащие азот и углерод, которые используются не только для самозащиты, но и для "производства" семян.

"Любопытно, что растение не применяет свои защитные ресурсы прежде, чем фактически подвергнется нападению, табак сохраняет жизненную энергию для других задач, — рассказал Кесслер. — Мы думаем, что это может быть очень важным механизмом коммуникации между растениями".