Январь. Календарь садовода, огородника и цветовода

Январь вершина зимы. Сад мог бы быть засыпан снегом, сильные морозы, особенно в темное время суток, тоже могли бы быть. И всё-таки сейчас любой садовый участок похож на сонное царство, где все «спальные места» расположены в несколько ярусов. В земле дремлют корни и другие подземные части растений, под укрытием и в ожидании снежного одеяла уютно устроились вечнозеленые многолетники и кустарнички. А вот рослым кустам и деревьям приходится отдыхать в самых спартанских условиях - наполовину на улице, на морозе и холодном ветру.

В этой своеобразной «спальне» мы с вами сейчас ничего не можем существенно изменить — разве что при необходимости перемещать снег с одних мест на другие и при этом не ходить над газоном. Гораздо больше власти у нас над спящими в холодильнике или подвале выкопанными на зиму цветами — здесь можно хотя бы проследить за их сохранностью. Посильная защита растений от зимних неприятностей может стать нашей первой январской задачей. Зато никакие снега и холода не могут сдерживать полет человеческой фантазии.

Попробуйте заранее продумать проект будущих посадок — и роскошные яркие цветники надолго завладеют вашим воображением. Это творческое занятие (кстати, оно не только приносит практическую пользу, но и помогает рассеять хмурое зимнее настроение) — вторая возможная задача января.

Еще радикальнее поступают любители зимней выгонки луковичных — ведь у них есть возможность устроить дома маленькую репетицию весны, заставляя цвести специально подготовленные тюльпаны, гиацинты и другие луковичные культуры. 

Что делать в январе...

Защищать деревья от мышей, обвязав лапником или ветвями бузины черной. Окучивать снегом кусты малины, крыжовника и смородины. Подготавливать почву и тару для выращивания рассады. Покупать семена, побелку для стволов деревьев и прочие защитные средства от болезней и вредителей, удобрения для выращиваемой рассады и для участка. Посеять семена огурцов для «огорода» на подоконнике. Проводить ревизию залежавшихся семян — сортировать, проверять на всхожесть и прорастание. Проводить снегозадержание на земляничных и цветочных грядках. Раскладывать приманки против грызунов. Производить ремонт лестниц, садового инвентаря и инструментов. Своевременно стряхивать мокрый снег с ветвей плодовых деревьев. Осматривать хранящиеся луковицы и клубни цветочных культур. Убирать снег в приствольных кругах яблони, особенно на участках с глинистой почвой и в преддверии сильных морозов (-35 °С).

Устраивать в саду кормушки для насекомоядных птиц и систематически подкармливать их, особенно при сильных снегопадах и гололедице.

Работы в саду и огороде

Следите, чтобы на ветвях деревьев не накапливалось много снега — они могут обломиться под его тяжестью.

Не прекращайте мер борьбы с вредителями — утаптывайте снег под молодыми деревьями, чтобы мыши не могли проделывать ходы к стволам и подгрызать кору.

Сгребайте снег на ягодники (землянику, клубнику, малину), а также на декоративные кустарники, подмерзающие выше снегового покрова, чтобы во время оттепелей растения не оголились и не подмерзли при последующих морозах. Также сгребайте снег на грядки, поперёк уклона.

Подкармливайте птиц, размещая корм в недоступном для мышей месте. Привязывайте кусочки несоленого сала на стволы плодовых деревьев — синицы, большие любители этого лакомства, привыкнут посещать ваши кормушки, а заодно очистят деревья от зимующих в развилках ветвей вредителей.

Заготавливайте сырье, которое пригодится в весеннелетний сезон для подкормки и обработки участка, — яичную скорлупу, луковую и чесночную шелуху, корки цитрусовых культур, картофельные очистки, макулатуру, древесную золу.

В зимний период займитесь повышением своей квалификации огородника — читайте спецлитературу, делайте выписки; пересмотрите общий план участка, наметьте предстоящие пересадки, составьте план посадок на предстоящий год и так далее.

Закупайте расходные материалы (плёнку для теплиц, минеральные удобрения, органические удобрения, садовый инструмент, механизмы, экологически безопасные средства борьбы с вредителями и т.п.). Приводите в порядок садовый инвентарь, инструменты — золотое правило «готовь сани летом, а телегу зимой» и здесь в силе.

Если на вашем участке кислые почвы, то необходимо закупить раскислители. Доломит предпочтительнее, чем известь, потому что известь растворяется в воде и выносится ею в нижние слои, а доломит растворяется только в кислых почвах.

Как только доломит раскислит почву до нейтральной, он прекращает растворяться и лежит в почве до того момента, пока она снова не закислится, поскольку в воде доломит не растворяется и не вымывается из пахотного слоя почвы.

Разработка планов будущих посадок

Любители ландшафтного дизайна зимой обдумывают посадки будущего года. Если вы располагаете фактической схемой участка со всеми сооружениями и посадками, то ваша работа будет претендовать на профессиональный уровень. Однако даже и без схем можно набросать примерные варианты эскизов будущих посадок (и попутно придумать что-нибудь новенькое). Идеи могут быть плодом вашей собственной фантазии, а подтолкнуть ее в нужном направлении поможет чтение специальной литературы Тщательно продуманный проект поможет вам и четко организовать работу на участке в начале сезона, и получить максимум удовольствия от ее результатов. План дает возможность заранее довольно точно составить список необходимых семян, посадочного материала, всяких нужных аксессуаров и успеть приобрести все необходимое до начала сезона.

Поклонники цветников четких геометрических форм должны помнить, что наиболее практичны прямоугольники, а труднее всего поддерживать треугольную форму и острые углы. Чтобы получились цветные «картины», их составляют из низкорослых растений, сгруппированных в довольно крупные массивы. Криволинейные цветники на газоне трудно сделать, к тому же обкашивать газон вокруг сложных загогулин — задача не из простых.

По мере роста растений и ухода за ними острые углы расплываются и выглядят бесформенными. Низкие растения подчеркнут рисунок цветника, а крупные куртины позволят избежать излишней пестроты.

Прежде чем запланировать посадку каких-либо новых культур или сортов, следует убедиться, что на вашем участке найдутся подходящие для них условия: освещенность, дренаж и т. д. Узнать о потребностях различных видов можно из справочной литературы и периодики (в этом случае лучше подойдет творчество российских авторов, работающих в вашем регионе). Планируемые растения обязательно должны вписываться по их взрослым габаритам в отведенные места.

Любое растение должно располагать достаточным для него жизненным пространством с набором нужных условий — только в этом случае оно будет радовать наш взор.

Все записи и рисунки, посвященные вашему саду и цветникам, удобно хранить в специально отведенной для этих целей папке или тетради. Если вложить туда же 2-3 карманных календаря на текущий год, то в свое время их будет легко превратить в наглядные схемы пересадок, подкормок и прочих работ с цветами.

Садоводам

Растения защищают от морозов и грызунов

Для того, чтобы плодовые деревья не пострадали от холода, время от времени их окучивают снегом, подбрасывая его поближе к штамбам. Но снег при этом собирают не ближе, чем за полметра от проекции кроны — это делается для того, чтобы не проморозить корневую систему. Последняя у яблони страдает, если температура почвы опускается до -14°С, корни земляники не переносят температуру почвы -8°С.

Если снега недостаточно, то могут подмерзнуть многолетние цветы, розы, рододендроны, гортензии или прочие теплолюбивые растения, а также обитатели альпийских горок. В этих случаях можно набросать на проблемные точки снег, счищенный с дорожек, хозяйственных площадок или крыш (но только не с газона или с других растений).

Снег — эффективный и безопасный утеплитель для теплолюбивых культур. Можно протоптать кольцевые дорожки вокруг кустарников или участков с луковичными. Считается, что зимой мыши передвигаются только под снегом, а уплотненные участки создают для них непреодолимые препятствия.

Неплохо также подокучить снегом ягодные кустарники и особенно побеги малины. Для задержания снега на садовом участке устраивают снежные валы, устанавливают щиты или разбрасывают ветки.

В конце зимы большой вред молодым деревьям могут нанести грызуны: зайцы и мыши. Если с осени штамбы таких деревьев не были обвязаны, то во время оттепелей, а также после сильных снегопадов следует тщательно утоптать снег на их приствольных кругах. Это не даст мышам возможности проникнуть под снегом к стволу и обгрызть кору на штамбах молодых деревьев. Применяют также против мышей и других грызунов отпугивающие средства: нафталин, креолин, мяту, деготь, а также специальные препараты, например, таблеток препарата «Шторм», их разбрасывают вокруг стволов деревьев.

Для отпугивания зайцев штамбы молодых деревьев можно обмазать одним из следующих растворов. Берут одно ведро коровяка и смешивают его с одним килограммом растворенной в воде свежегашеной извести, или смешивают равные части глины и коровяка и добавляют на ведро смеси 50 граммов креолина

В течение зимы два-три раза просматривают находящиеся на хранении луковицы и клубни цветов. Заболевшие луковицы и клубни отделяют от здоровых, больные части на них вырезают, открытые участки обреза присыпают толченым древесным углем.

Приобретают минеральные и органические удобрения. Проверяют, как хранятся фрукты (подгнившие удаляют).

Подкармливают птиц.

 

Огородникам

Приобретаем удобрения

Приобретаем удобрения для выращивания рассады и для участка (шесть соток) на сезон: нитрофоска — 2 кг, суперфосфат — 2 кг, сульфат калия — 1 кг, мочевина — 1 кг, медный купорос — 0,5 кг, железный купорос — 0,3 кг, марганцовокислый калий (марганцовка) — 5-10 г, древесная зола — до 10 кг, горчица — 1 кг, перец молотый черный или красный — 200 г, табачная пыль — 0,5 кг.

Покупаем защитные средства от вредителей: «Кинмикс», «Фьюри», «Искра», «Конфидор», «Медветокс», «Фосбецид», «Каратэ», «Цимбуш», «Фастак», «Актара» — и болезней: «Топаз», «Хом» (хлорокись меди), «Оксихом», «Коллоидная сера», «Бордоская смесь».

 

Готовим почву для выращивания рассады

Кто не запасся осенью, закупает в магазинах почвогрунт «Живая земля», «Почвенную смесь для томатов, перца, баклажанов», «Почвенную смесь для огурцов». В готовые почвосмеси удобрения не добавляют. Привезенную же с участка почву необходимо смочить горячей водой, насыпать на противень слоем 5 см и поставить в духовку на 40-50 мин при высокой температуре (100-110°С). После этого почву складываем в тканевый мешочек и выносим на балкон (на 6-10 дней) для промораживания. Это хорошая дезинфекция, затем почву поливают теплым раствором, на 10 л воды добавляют 1 столовую ложку жидкого удобрения «Идеал».

Не используйте для выращивания рассады почву с грядок, клумбы, компост, иначе растения могут погибнуть!

 

Подготавливаем тару для посева семян на школку и выращивания рассады: полые торфяные и полиэтиленовые стаканчики, небольшие деревянные ящички, подойдут так же жестяные баночки из-под сельди, кильки.

Необходимо иметь ручной опрыскиватель.

В январе огородники должны провести ревизию залежавшихся семян, рассортировать их, проверить на всхожесть и прорастание, позаботиться о приобретении свежих семян.

Огурцы на подоконнике. С 20 —30 января сеем огурцы для выращивания их на подоконнике. Используем семена самоопыляемых гибридов.

Цветоводам

Продолжают следить за укрытием роз, хризантем, климатисов, многолетников, луковичных. Утепляют снегом, с небольшим утаптыванием.

Продолжают следить за хранением луковичных культур, температуру поддерживают не выше 6-7° тепла.

Проверяют на всхожесть семена цветочных культур. Дополнительно приобретают семена. В третьей декаде января сеют семена пеларгонии (в народе ее зовут герань). Сеют гвоздику «Шабо».

Проверка георгин, гладиолусов, канн и других растений в местах зимнего хранения

Не реже одного раза в месяц следует убедиться, что все корнеклубни, клубнелуковицы и корневища содержатся при температуре около +6-8°С и влажности 70-80%. Весь материал осматривают, у заболевших луковиц или клубней вырезают пораженные части, ранки присыпают толченым углем или смазывают зеленкой. Сырые помещения проветривают, а в сухих лучше переложить растения в чуть влажный песок.

Выгонка луковичных культур к февралю

Желающие получить в феврале цветущие тюльпаны, нарциссы и гиацинты достают емкости с подготовленными для выгонки, хорошо укоренившимися и проросшими луковицами. Вы могли подготовить их сами или приобрести в магазине. В любом случае луковицы должны быть крупными и здоровыми, с субстратом, пронизанным корнями, и ростками высотой 5-7 см у тюльпанов и 8-10 см у гиацинтов и нарциссов. У основания ростков должен прощупываться бутон.

Луковицы тюльпанов, нарциссов, гиацинтов и прочих луковичных могут зацвести только в том случае, если в них имелась цветочная почка (а она присутствует лишь в крупных, круглых луковицах) и они прошли нужный для данного сорта период охлаждения, а затем этап укоренения в холодном помещении.

Освобождают место на прохладном (не выше +18°С) подоконнике. Лучше отгородить его от комнаты экраном (например, полиэтиленовой пленкой, которую приклеивают скотчем к проему). Ставят сюда емкости с луковицами. Рядом с ними располагают миску с водой или влажным керамзитом. В первый день не поливают, а затем делают это регулярно, чтобы почва была влажной (но не мокрой). Горшки часто поворачивают, чтобы цветоносы не наклонялись к окну. Как только появятся бутоны, подкармливают раствором кальциевой селитры — чуть меньше ½ ч. ложки на 1 л воды.

Слишком высокая температура на завершающей стадии выгонки (выше +20°С у тюльпанов, +20°С у нарциссов и +22-25°С у гиацинтов) приведет к образованию «слепых», бледных бутонов.

Уход за отцветшими луковичными культурами

Те, кому уже удалось заставить цвести луковичные к Новому году или к Рождеству, после отцветания либо выбрасывают использованные растения, либо начинают готовить их к очередному периоду покоя. Во втором случае продолжайте держать растения на свету и поливайте их еще примерно 2 недели. После пожелтения листьев горшочки с мелколуковичными убирают в подвал или холодильник (полив прекращают), где держат до следующей осени, а потом сажают в грунт. Луковицы тюльпанов и гиацинтов выкапывают, 2 недели подсушивают в комнатных условиях, еще месяц при +17-20°С, а затем хранят до высадки в грунт при +14-15°С.

После выгонки все луковицы очень ослабевают, и для следующего цветения их придется доращивать в течение 2-3 лет.

Посадка тюльпанов для цветения к 8 Марта

Если отборные луковицы тюльпанов подходящих сортов уже прошли специальную обработку холодом, для того чтобы зацвести к мартовским праздникам, то в январе их достают, просматривают (поврежденные выбрасывают) и снимают с них кроющую чешую. Широкие горшочки или ящички глубиной не менее 15 см плотно заполняют субстратом из цветочного грунта пополам с песком слоем около 8-10 см. Почти вплотную размещают на поверхности этого субстрата луковицы, вдавливая донцами в грунт. Затем полностью засыпают, поливают и при необходимости добавляют грунт. Емкости ставят в полиэтиленовый пакет и переносят в любое место с температурой +5-9°С (погреб, нижняя полка холодильника, гараж, застекленная лоджия). По мере необходимости увлажняют.

Луковицы после прохождения периода охлаждения, высаженные в легкий субстрат, укореняются на холоде за 3-4 недели (в зависимости от культуры и сорта) и после этого готовы к цветению. Пакет защитит грунт от высыхания, а луковицы от воздействия вредного для них соседства с овощами или фруктами (в погребе или холодильнике).