Полезные свойства хеномелеса:

Малоизвестными, но перспективными для любительского садоводства Нечерноземья можно считать виды хеномелеса с их удивительной декоративностью во время цветения, обильной урожайностью, скороплодностью, широкой зоной распространения возможной культуры, легкостью размножения.

Плоды хеномелеса на его родине - Юго-Восточной Азии - используют в пищу с давних пор. Научные исследования подтвердили ценность хеномелеса, как плодового растения, содержащего большое количество витаминов С, Р, каротина, пектиновых, дубильных и красящих веществ, органических кислот. Плоды обладают сильным, специфическим приятным ароматом, их используют при приготовлении сока, варенья, повидла, вина, экстракта. В северных районах плоды хеномелеса вполне могут заменить лимон.

Ежегодное плодоношение, устойчивость цветков к весенним заморозкам, хорошая лежкость плодов, которые в обычных условиях могут храниться до середины зимы, ставят хеномелес в ряд ценнейших плодовых растений.

Как приготовить перетертую калину с сахаром?

Довольно часто поздней осенью можно увидеть гроздья калины, оставленные дачниками на кустах. Кому-то просто лень возиться с ягодами, а кто-то не знает, что можно приготовить из калины, как ее использовать. Самый простой способ – приготовить калину сахаром.

Перетертая калина с сахаром – отличное витаминное лакомство. Правда, придется потратить время и повозиться с ягодами, однако зимой сколько раз вы себя похвалите за такое трудолюбие!

Как выращивать калину?

Растет калина почти повсеместно. Редко можно найти растение удивительно неприхотливое и декоративное одновременно. Калина красива и во время цветения, и во время созревания ягод. Ягоды не опадают с куста очень долго, сохраняя свою привлекательность до весны.

Посадить калину можно на дачном участке, или возле дома. Она хорошо приживается, пересадку переносит безболезненно. При выборе места примите во внимание, что калина любит как прямой солнечный свет, и такие места, где с утра будет солнце, а после обеда легкая полутень. Можно сформировать растение по своему вкусу – или как деревце или выращивать кустом. В последнем случае она будет занимать больше места – куст довольно быстро разрастется.

Уже более четырех тысяч лет назад люди отдавали должное вкусу и питательности этого овоща. Морковь ценят не только за вкус и аромат, но и за содержание разнообразных витаминов. Морковь превосходит многие овощи по содержанию витаминов и ряду других, полезных для нашего организма веществ. По содержанию каротина (провитамина А) она уступает только сладкому перцу. В моркови есть также витамины B₁, В₂, С, РР, К, фолиевая кислота, эфирное масло, соли кальция, фосфор, железо. Она содержит также некоторое количество йода и широко используется в лечебном питании и народной медицине. Морковный сок – отличное целебное средство при малокровии, заболеваниях сердечнососудистой системы, печени, почек и других болезнях.

На некоторых японских островах Айва японская встречается в виде дикорастущего растения. А вообще в Японии, Китае и Корее Хеномелес очень давно культивируется как плодовое и декоративное растение. Более двух веков назад Хеномелес был завезен в Европу, где культивируется повсеместно, включая Скандинавию. В Украине и России его поначалу разводили в ботанических садах, но уже с середины прошлого века Хеномелес стал широко распространенным популярным кустарником у садоводов, дачников и ландшафтных дизайнеров.

Побелка деревьев.

Зачем белить стволы деревьев? Спроси об этом городского жителя, и он ответит: «Как зачем? Это же красиво!» И будет прав. Все привыкли, что весной деревья белят. Раньше это приурочивали к «коммунистическому субботнику», который проводился в апреле, перед майскими праздниками. После него город как бы преображался. Помытый асфальт, причёсанные газоны, улицы очищены от накопившегося за зиму мусора. И белые стволы деревьев. Вдоль дорог, в парках и скверах, во дворах... Повсюду. Это действительно украшает любой уголок.

Садоводы и дачники тоже никогда не забывают о побелке стволов плодовых деревьев. Эта традиция - стара как мир. Только занимаются они этим не в конце апреля. И не для красоты. Точнее, в первую очередь не для красоты.

Побелка деревьев предназначена для защиты ствола и ветвей плодовых и декоративных деревьев от повреждений при резких колебаниях температуры в зимнее и ранневесеннее время, процедура побелки защитит кору дерева от солнечных ожогов и поспособствует замедлению распускания почек. Из-за того, что на дерево могут плохо сказываться скачки температуры, в коре могут образоваться трещины, через которые может проникать инфекция. Чтобы предотвратить эти явления и производится побелка деревьев, так как белый цвет отражает солнечные лучи и способствует предотвращению перегрева коры дерева.

Хаару, по-японски весна, - время цветения декоративной вишни «сакуры», с которой связан один из самых красивых праздников Страны Восходящего Солнца. С конца марта по начало апреля Япония полностью преображается: сотни деревьев зацветают повсюду белыми и розовато-белыми цветами, из-за чего издали кажется, будто они окутаны облаками или покрыты хлопьями снега. Каждый год в парках, аллеях, садах, возле дворцов и храмов собирается множество людей, чтобы полюбоваться поистине прекрасным и захватывающим зрелищем. Этот обычай получил название «ханами» (от слов «хана» - цветок и «ми» - смотреть), что дословно означает «рассматривание цветов».