Наверно, все садоводы знают, что высаживать ягодные культуры можно только на освоенной почве. На целине, вырубке и других подобных местах без предварительной подготовки ничего сажать нельзя. Недостаточно просто очистить, вспахать, разровнять и при необходимости осушить почву.
Томаты, или, как многие огородники их называют, помидоры, самые любимые, самые вкусные и самые, самые популярные. На них очень большой спрос в любое время года. Это объясняется тем, что действительно они вкусны, полезны для организма человека и, кроме того, они богаты витаминами C1, B1, B2, В3, РР, а также содержат фолиевую кислоту, каротин и провитамин D и др.
Также томаты оказывают хорошее действие при лечении тромбофлебита и варикозного расширения вен. Томатный сок и свежие красные плоды употребляют при лечении гастрита с пониженной кислотностью. Томаты применяют и как слабительное средство.
В настоящее время томат является одним из основных овощных культур, его возделывают почти во всем мире и получают хорошие урожаи не только в защищенном грунте, но и в открытом!
Большинство ягодных растений достаточно легко можно размножить своими силами. Самостоятельно выращивая саженцы, удается сэкономить средства, получить нужный сорт и испытать чувство законной гордости за свой труд.
Это одна из скороспелых овощных культур, его выращивают как под пленкой, так и в открытом грунте. На одной грядке можно получить 3 – 4 урожая редиса за сезон.
Редис – холодостойкое растение, но лучшая температура для его развития 16 – 20°С.
Редис выращивают повсеместно, но беда в том, что у многих огородников он идет в стрелку, зацветает и стандартные корнеплоды не вырастают. Причиной тому являются:
Уважаемые гости информационного ресурса LugaSad.Com!
От всей души поздравляем всех Вас с наступающим 2010 годом! Желаем Вам всего самого лучшего в приходящем году, пусть вашему благородному делу всегда сопутствуют погода, удача и успех. Хороших вам урожаев. Крепкого здоровья и благополучия. Пусть все лучшее, что было в уходящем году приумножится в году новом, а всё плохое останется в году старом! С праздниками Вас!
С уважением, Администрация LugaSad.Com
Настоящие ценители ягод уже выращивают жимолость съедобную или планируют обзавестись этой культурой на своем участке. Невозможно остаться равнодушным к самой первой в сезоне (на 7-10 дней раньше садовой земляники), по вкусу немного похожей на чернику и очень полезной ягоде. К тому же вырастить ее достаточно просто!
Рекомендуется прежде всего в качестве ягодного кустарника, а также для озеленения в одиночных и групповых посадках.
Широко распространенная косточковая культура, занимающая второе место после яблони. Характеризуется скороплодностью, высокой ежегодной урожайностью, зимостойкостью, сравнительной нетребовательностью к условиям произрастания, ранним созреванием плодов и высоким их качествам.
Вишня довольно зимостойкая и засухоустойчивая культура. Она неприхотлива и при хорошем уходе дает большой урожай вкусных, сочных плодов, в связи, с чем является одной из наиболее любимых плодовых культур. Плоды вишни применяются В народной медицине как средство против малокровия (благодаря содержанию в них железа). Вишневый сок и сироп употребляют как отхаркивающее средство при катарах верхних дыхательных путей. Плоды вишни полезны при атеросклерозе, гипертонической болезни.
Из вишни чаще всего варят варенье, причем косточки не удаляют – так оно намного вкуснее. На 1 кг кисло-сладкой вишни берут 1,4 кг сахарного песка. Плоды вишни промывают и прокалывают. Готовят сироп: 700 г сахара заливают 1 л воды, доводят до кипения и кипятят до полного растворения сахара. Горячим сиропом заливают вишню и оставляют на 4 –5 часов. Затем сироп сливают, добавляют в него 350 г сахара и кипятят 12 – 14 минут, после чего в кипящий сироп ссыпают плоды и варят 2 – 3 минуты. Снимают с огня и оставляют на 5 часов. Затем сливают сироп, добавляют в него последнюю порцию песка – 350 г и кипятят около 12 минут. Кипящим сиропом заливают плоды и выдерживают 5 – 6 часов. Затем доводят до кипения и варят 5 – 6 минут. Когда варенье остынет, его разливают по банкам.
Из вишни также делают компот, сироп и т. д.
