Арбузная диета или арбузные разгрузочные дни помогают не только сбросить вес, но и запастись витаминами и микроэлементами. Арбуз нужно есть как можно чаще (ни менее 5-6 раз в день, из расчета 1 кг на 10 кг массы тела. Продолжительность диеты 5-7 дней. Только не забудьте прежде проконсультироваться с врачом!
В случае ухудшения самочувствия диету следует прекратить.
Квадратные арбузы появились на японском острове Сикоку около 30 лет назад, затем – в ОАЭ, Великобритании, Бразилии, России и др. И дело тут вовсе не в каком-то особом сорте! Да и вкусовые качества такой ягоды ничем не отличаются от стандартной. Вырастить квадратный арбуз на приусадебном участке сможет каждый. Когда завязь достигнет размера теннисного шарика, поместите ее в ящик (пластиковый, стеклянный и др.) Размерами 20х20х20 см с плотно закрывающейся крышкой и прорезями для плетей, хорошей вентиляцией. В процессе роста плод примет форму контейнера. Подобным образом можно удивить знакомых и другими формами. (пирамидальной, конусовидной и др.) Не только арбуза, но и томата, кабачка, огурца, перца. Экспериментируйте – это интересно и необычно! Квадратные арбузы, удобно транспортировать и хранить : они занимают меньше места, не скатываются.
Для жителей Украины не представляет особой трудности вырастить арбуз, на всей её территории достаточно тёплых дней в году для созревания.
Арбуз, как известно требователен к теплу: он растёт при температуре не ниже 20°С, а, при температуре ниже +3°C, он может погибнуть.
При умеренном климате, к примеру, в Московской области, арбузы обычно не вызревают. Но, прибегнув к различным хитростям, можно вырастить зрелый арбуз и здесь.
Прежде всего, необходимо правильно выбрать сорт. Ни в коем случае не берите семена арбузов, привезённых из Кавказа, юга Украины и, тем более, средней Азии.
Во-первых, семена, как бы, «привыкают» к жаркому климату и будут требовать такой же жары и от вас.
Во-вторых, сорта арбузов, выращиваемые там, как правило, поздние – Астраханский, Мелитопольский и другие.
Вам необходимо выбирать ранние сорта – это, прежде всего, Огонёк.
Этот сорт отличается не только ранними сроками созревания, но и приятным, очень сладким вкусом и тонкой кожей.
Сорт арбуза Огонёк – необычайно популярен у дачников Украины, некоторые даже утверждают, что, в условиях дачи, можно вырастить только его (хотя, я с успехом выращиваю также и Астраханские и Розу юго-востока).
Вся вторая половина лета и начало сентября проходят под знаком арбузов – в июле они появляются, в августе ими уже наслаждаются вовсю. Арбуз – не просто лакомство, а самое настоящее лекарственное растение.
1. Поддерживает здоровье плода и иммунитет
Витаминов в арбузе сравнительно немного, за исключением одного – фолиевой кислоты (витамин В9). Она принимает участие в кроветворении, препятствует жировой инфильтрации печени, поддерживает иммунную систему, способствуя нормальному образованию и функционированию белых кровяных телец - лейкоцитов, а также играет важную роль в беременности - регулирует формирование нервных клеток эмбриона, что крайне важно для его нормального развития. Поэтому арбуз будет полезен всем с общеукрепляющей целью и просто незаменим беременным и тем, кто планирует вскоре заводить детей.
2. Гоняет песок
Как известно, мало кто останавливается на одной арбузной дольке. В итоге мочегонный эффект арбуза известен всем. Больше других это свойство следует взять на заметку тем, кто хочет очиститься. Так называемый метод арбузно-водных толчков, когда человек ежедневно на протяжении 4-5 дней съедает около 2 килограмм арбуза натощак, можно в 2 приема – утром и днем – известный способ погонять песок из почек.
Зеленый и полосатый, с вкусной сочной мякотью, любимец детей и взрослых. Да, это арбуз.
Теплолюбивая бахчевая культура семейства тыквенных, в переводе с персидского – большой огурец.
Арбуз обыкновенный – однолетнее травянистое растение, вид рода Арбуз (Citrullus) семейства Тыквенные (Cucurbitaceae).
Бахчевая культура. Плод – тыквина, шаровидной, овальной, уплощённой или цилиндрической формы; окраска коры от белой и жёлтой до тёмно-зелёной с рисунком в виде сетки, полос, пятен; мякоть розовая, красная, малиновая, реже – белая и жёлтая. В настоящее время выращивается в 96 странах мира в более чем 1200 разновидностях.
Распространённое мнение, что плод арбуза является ягодой, с ботанической точки зрения неверно. Плод всех представителей рода Арбуз — многосемянная, сочная тыквина. Плоды арбуза по форме, величине и окраске могут очень сильно отличаться друг от друга в зависимости от сорта; поверхность плодов гладкая.
Арбуз – теплолюбивая и засухоустойчивая культура. При тёплом климате, его выращивают безрассадным методом, рассаду рекомендуется использовать в умеренном климате или для получения ранней продукции.
На юге из арбуза готовят нардек (арбузный мёд), упаривая арбузный сок до густоты мёда. Нардек содержит до 20 % сахарозы и 40 % инвертного (расщепленного) сахара.
В народной медицине используют мочегонное действие арбуза при отёках, связанных с заболеванием почек и сердечнососудистой системы, а также при болезнях печени и желчнокаменной болезни. Он не вызывает раздражения почек и мочевыводящих путей.
Содержание щелочных соединений регулирует кислотно-щелочное равновесие, вследствие чего арбуз применяют при ацидозах различного происхождения. Содержание в арбузной мякоти легко усвояемых сахаров и воды обусловливает применение арбуза при хронических и острых заболеваниях печени.
Что может быть вкуснее свежих летних ягод? Наверное, только заготовленное своими руками ароматное варенье, когда зимой откроешь баночку к чаю. Или, быть может, катать языком по небу замороженную вишню или малину. Ягоды не только вкусны, но и необычайно полезны, об этом в этой статье.
Не всегда ягодами называют сами ягоды, однако, ложноягоды клубнику и малину чаще всего называют именно ягодами, поэтому не обойдем их стороной. Но начнем, пожалуй, с настоящих ягод, хоть все многообразие сладких плодов не охватить в одной статье, рассмотрим несколько особо популярных и полезных видов.
