Кабачки (Cucurbita pepo)

Кабачок — однолетнее травянистое растение рода тыквы семейства тыквенных, разновидность тыквы обыкновенной. Плоды имеют продолговатую форму зелёного, жёлтого или белого цвета.

Легкоусваиваемый и полезный овощной продукт, хорошо влияющий на пищеварение и здоровье кожи. Их жарят, тушат, фаршируют, приготавливают из них икру. Кабачки хорошо усваиваются организмом и являются диетическим продуктом питания. В пищу используются молодые (10-12-дневные) завязи. Мякоть в таких кабачках очень нежная и вкусная. Кабачки рекомендуется включать в рацион питания при заболеваниях сердца, почек, печени, а также желудка. Они содержат белки, углеводы, витамины С, РР и другие полезные компоненты пищи. Кабачки сравнительно холодостойкая культура, поэтому их выращивают в открытом грунте.

Высадка рассады на постоянное место

При выращивании рассады необходимо заранее определить, когда, в какой фазе развития, по какой технологии будет проходить подготовка рассадных растеряй к высадке и какими способами будут высаживать рассаду на постоянное место.

Все рассадные овощные культуры делят на плохо переносящие пересадку и удовлетворительно переносящие ее. Огурец и петрушку, например, можно рассаживать или пикировать только в фазе семядолей. Цветную капусту рассаживают из рассадника в фазе двух-трех листочков, ее горшечную рассаду – при наличии пяти-шести листочков. Белокочанная и краснокочанная капуста хорошо переносят пересадку. Быстро восстанавливает корневую систему после пересадки помидор, сельдерей, кочанный салат. На основании этих данных разрабатывают мероприятия по подготовке рассады к высадке и самой посадке ее на гряду.

Актинидия aргутa или острая (Actinidia arguta)

Актинидия Аргута – вьющаяся лиана, с крупными цельными листьями, ароматными цветками, съедобными, сладкими на  вкус плодами. Можно использовать в качестве плодового и декоративного растения для  вертикального озеленения.

В токсикологическое отделение Луганской областной клинической больницы в тяжёлом состоянии поступили трое жителей Славяносербска, отравившиеся дикорастущими грибами. Об этом сообщили в ЦП ГУ МЧС Украины в Луганской области. Как стало известно, компания собрала грибы в ближайшей посадке, при этом что за грибы они собрали – пострадавши не знают. В настоящий момент их состояние врачи оценивают как тяжелое.

"Почему-то бытует мнение о том, что качество гриба можно определить потемневшей луковицей или серебряной ложкой, - говорит заведующая токсикологическим отделением Луганской областной клинической  больницы Валентина Макарук. - Это неправда. И вкусовые качества бледной поганки ничем не отличаются от вкусовых качеств других грибов, то есть определиться таким образом невозможно. Лучше вообще их не собирать".

Группы овощных растений
по отношению к водному режиму

По строению и размерам корневой системы выделяют следующие группы овощных культур:

• с сильно разветвленной корневой системой, уходящей в глубину и ширину на 2-5 м (тыква, столовая свекла, хрен);
• со сравнительно разветвленной корневой системой, проникающей в подпахотные горизонты на глубину до 1-2 м (морковь, петрушка, помидор, капуста при беспересадочном выращивании);
• с сильно разветвленными корнями, в основном размещающимися в пахотном слое и только частично проникающими в более глубокие слои почвы (капуста при выращивании рассадой, огурец, перец, баклажан, редис, шпинат, арбуз, дыня);
• со струновидной корневой системой, слаборазветвленной, сосредоточенной в пахотном горизонте почвы, с небольшим количеством корневых волосков (лук).

Если корневая система тыквы в период наибольшего развития распространена в объеме почвы свыше 100 м , а свекла — 17 м , то корневая система лука — всего 0,3 м .

Культиваторы

Инвентарь для вскапывания и выравнивания почвы

В специализированных магазинах можно приобрести различный садовый инвентарь, предназначенный для обработки почвы. Лучше всего отдать предпочтение инструментам, разработанным так, чтобы максимально облегчить работу садовода и способным уменьшить нагрузку на спину и плечи. Черенки лопат и других инструментов должны быть удобными, подходящими по длине и толщине.

Рукоятки инструментов чаще всего делают из дерева, покрытого лаком, реже - из прочного пластика или стальных труб.

Среди садово-огородного инвентаря особое место занимают механические средства. Механизмы для обработки почвы, в зависимости от мощности мотора и количества выполняемых функций, подразделяют на три класса: легкие, средние и тяжелые. Важной характеристикой этих механизмов является также размер охватываемой площади и глубина обработки почвы.

Садово-огородную технику рекомендуется приобретать в специализированных магазинах, имеющих сервисные центры. При покупке должен выдаваться гарантийный талон.

Мотокультиваторы могут работать на бензине или электричестве. Первые более безопасны, их можно использовать на значительном расстоянии от садового домика. Электрические культиваторы более экологичны, однако основное их неудобство заключается в том, что длина провода ограничивает возможности применения приборов.

Понятие и значение структурной почвы

Почвы, в которых кроме мелких частиц — песка, пыли, ила (основной состав любой почвы) — содержится значительное количество перегноя и извести, называют структурными. В такие почвы легко проникает воздух, хорошо впитывается влага. В них повышена жизнедеятельность полезных микроорганизмов, благодаря которым увеличиваются запасы доступных для растений питательных в