Апрель. Календарь садовода, огородника и цветовода

Апрель. Календарь садовода, огородника и цветовода

В апреле нужно взрыхлить граблями приствольные круги плодовых деревьев и ягодных кустарников. Внести органические удобрения для улучшения состава почвы. Вырезать и сжечь сухие, больные ветви и ненужные дички у старых деревьев. Заняться посадкой кустов ирисов, флоксов, клубней георгин, луковиц гладиолусов и др. Оборвать и сжечь прошлогодние листья с земляники. Опрыскать растения против тли, долгоносиков, плодожорок, листоверток, медяницы. Очистить землю от сухих листьев, стеблей, прочих растительных остатков и осторожно взрыхлить на небольшую глубину.

+ +14 -

Октябрь. Календарь садовода, огородника и цветовода

Октябрь. Календарь садовода, огородника и цветовода

В октябре нужно выкопать ямы и внести в них удобрения для посадки саженцев весной. Высадить на постоянное место саженцы яблони. Завершить выкопку георгин и гладиолусов. Заготовить семена цветочных культур. Заготовить черенки плодовых культур для зимней и весенней прививок. Из опавших листьев сделать компост. Отнять от маточных кустов укоренившиеся отводки смородины и крыжовника и пересадить их на постоянное место. Перекопать почву вокруг плодовых деревьев садовыми вилами или лопатой. Построить укрытия для нуждающихся в них растений. Пригнуть и связать побеги у плодоносящих кустов малины. Провести осенний полив плодовых и ягодных культур.

+ +11 -

Август. Календарь садовода, огородника и цветовода

Август. Календарь садовода, огородника и цветовода

В первой декаде августа убрать однозубцовые бульбочки озимого чеснока, собрать ягоды поздних сортов черной смородины. В третьей декаде после сбора урожая полить кусты смородины и крыжовника. Все теплолюбивые культуры накрыть плёнкой. Высадить укоренённую под плёнкой рассаду земляники. Заготовить на зиму укроп, петрушку, сельдерей, лимонную мелиссу, базилик, чабер, иссоп, майоран и др. Повторно посеять редис. После сбора урожая малины вырезать у самого основания, не оставляя пеньков, отплодоносившие, а также слабые и повреждённые молодые побеги. Приступить к сбору яблок и слив. Провести обрезку растений с целью придания им желаемой формы.

+ +15 -

Выращивание Петрушки в домашних условиях

Выращивание Петрушки в домашних условиях

В любом специализированном магазине можно купить семена петрушки и укропа и вырастить из них свежую зелень. Этот способ, конечно, займет больше времени – ведь семенам нужно еще прорасти!

Чтобы быстро вырастить петрушку из семян нужно знать маленькую хитрость – эфирные масла семян не дают им быстро взойти, поэтому перед посевом желательно выдержать их около получаса под струей проточной теплой воды (завернув в несколько слоев марли) и затем замочить на сутки.

Зелень петрушки добавляют в различные блюда, употребляют для улучшения аппетита и пищеварения, при камнях в почках и мочевом пузыре, при желчно-каменной болезни.

+ +10 -

Корневая петрушка (Petroselinum crispum tuberosum)

Корневая петрушка (Petroselinum crispum tuberosum)

Петрушка корневая — широко распространенное овощное растение, корни которого используются  как пряную приправу к супам и соусам, а также для приготовления гарниров и салатов, употребляют в качестве обязательной специи при засоле огурцов и помидоров, а также при изготовлении маринадов и всевозможных консервов.

Исследования показали, что корни петрушки богаты полезными для нашего организма веществами. Они способствуют заживлению ран, укреплению десен, сохранению зрения, улучшению работы почек.

+ +8 -

Листовая петрушка (Petroselinum crispum)

Листовая петрушка

Листовая петрушка — однолетнее травянистое растение с ароматными ажурными листьями. С лекарственной целью употребляют листья как в свежем, так и в сушеном виде. Их применяют для возбуждения аппетита, при заболевании почек и мочевого пузыря. Листья (измельченные) прикладывают к ушибам, используют при лечении ран.

В кулинарии петрушка, как свежая, так и сушеная, является хорошей приправой к супам. Молодые ароматные листья добавляют в салаты. Петрушку используют также при консервировании огурцов, томатов и грибов. Она обладает приятным запахом и вкусом благодаря наличию в листьях эфирных масел, в ней также имеются белки, углеводы и фолиевая кислота, которая играет важную роль в кроветворении.

Из листовых сортов петрушки наиболее распространены Кудрявая и Обыкновенная листовая.

+ +10 -
  • Beget - ваш хостинг провайдер