В апреле нужно взрыхлить граблями приствольные круги плодовых деревьев и ягодных кустарников. Внести органические удобрения для улучшения состава почвы. Вырезать и сжечь сухие, больные ветви и ненужные дички у старых деревьев. Заняться посадкой кустов ирисов, флоксов, клубней георгин, луковиц гладиолусов и др. Оборвать и сжечь прошлогодние листья с земляники. Опрыскать растения против тли, долгоносиков, плодожорок, листоверток, медяницы. Очистить землю от сухих листьев, стеблей, прочих растительных остатков и осторожно взрыхлить на небольшую глубину.

В первой декаде августа убрать однозубцовые бульбочки озимого чеснока, собрать ягоды поздних сортов черной смородины. В третьей декаде после сбора урожая полить кусты смородины и крыжовника. Все теплолюбивые культуры накрыть плёнкой. Высадить укоренённую под плёнкой рассаду земляники. Заготовить на зиму укроп, петрушку, сельдерей, лимонную мелиссу, базилик, чабер, иссоп, майоран и др. Повторно посеять редис. После сбора урожая малины вырезать у самого основания, не оставляя пеньков, отплодоносившие, а также слабые и повреждённые молодые побеги. Приступить к сбору яблок и слив. Провести обрезку растений с целью придания им желаемой формы.

Пряные травы ценились испокон веков. Они служили не только пищей и лекарством, но и выступали в роли магических атрибутов. В наши дни пряности выращиваются для утоления гастрономических изысков, а также для поддержания здорового образа жизни. Причем высадить ароматические травы можно даже у себя в квартире! Правда, следует знать о некоторых нюансах выращивания этих на первых взгляд неприхотливых растений, чтобы заполучить радующую обоняние свежую ароматную зелень.

Мелисса лекарственная (Melissa officinalis)

Мелисса лекарственная – одно из самых известных пряно-ароматических и лекарственных растений, сопровождающих человечество уже много веков. Ее выращивали древние римляне две тысячи лет тому назад. Во многих наших садах можно найти мелиссу, которая прекрасно произрастает рядом с укропом, петрушкой, луком, как будто она родилась в этом климате, на этой земле. Встречается в диком виде на Кавказе, в Украине, южных районах европейской части России. Растет по лесным опушкам, во влажных тенистых ущельях и на сорных местах. Сегодня мелисса, как культурное растение, распространена по всей Европе и Северной Америке.

Название «мелисса» происходит от греческого «melissa» — пчела. Латинское название растения — «пчелиная звезда». Некоторые народы, называют мелиссу «медовый цвет».

В народе мелиссу называют лимоння мята, медовка, пчелиная трава, пчельник и т. д. Названия эти не случайны, так как мелисса во время цветения привлекает много пчел. Надземные части мелиссы обладают сильным и приятным лимонным запахом. Листья ее содержат эфирные масла, которые придают им лимонный запах и горьковато-приятный вкус, в листьях также содержатся витамин С, каротин, дубильные вещества.