Праздничное меню Новогоднего стола к 2012 году Дракона

До наступления самого ожидаемого праздника Нового 2012 года времени осталось совсем немного. Новый 2012 год по китайскому календарю соответствует огнедышащему мифическому животному – дракону, и каждая хозяйка воодушевленно подбирает приблизительное праздничное меню.

Год дракона олицетворяет собой яркие огненные цвета – желтый, оранжевый, золотой. Меню новогоднего стола также должно соответствовать любимым блюдам самого могущественного из животных.

Что же любит дракон, чем порадовать его в Новогоднюю ночь?

Для задабривания дракона, конечно же, на столе нового 2012 года не должны быть блюда из зайца и кролика – почему-то дракон их не любит, не нужно злить животное, которое будет покровительствовать над нашей жизнью весь будущий год. Так что не следует подавать на стол в Новый 2012 год блюда из кролика и зайца.

Дракон 2012 года – Водяной, поэтому блюда из рыбы, зелени, овощей будут приоритетом праздничного меню. Дракон питается практически всеми продуктами, главное, чтобы они были совершенно свежими.

Всевозможные салаты, зелень в неограниченном количестве должны украшать праздничный стол. Закуски из рыбы, множество напитков - чем больше, тем лучше – порадуют не только Черного Дракона, но и вас и ваших гостей.

Что подавать на горячее в новый 2012 год? – самый важный вопрос, который беспокоит всех тех, кто будет
ответственным за наполнение праздничного стола. Великолепно и эффектно будет выглядеть приготовление горячих блюд прямо на глазах у гостей – тогда вы порадуете своей креативностью не только любимых и друзей, но и не забудете задобрить дракончика. Перед празднованием лучше всего заготовить заранее маринованное мясо, подготовить
ломтики свежей рыбы и на небольшой жаровне прямо в канун нового 2012 года приготовить его рядом с праздничным столом. Рыба будет замечательно выглядеть, если вы ее перед подачей к столу тщательно вымоете, выпотрошите и зальете водкой. Веселье обеспечено, и рыба через 30-40 минут достигнет несравненно шикарного вида и будет полностью готова к употреблению в пищу.
Рядом с рыбой не забывайте подавать свежие, нарезанные тонкими ломтиками лимоны и зелень, зелень, зелень и еще раз зелень.

Новогодний стол к 2012 году дракона должен быть ярким, красивым и роскошным. В центр праздничного стола в Новогоднюю ночь, при наступлении 2012 года желательно
поставить блюдо из тыквы. Ярко оранжевый цвет свежайшей тыквы – будет символом огнедышащего дракона. Тыкву обязательно подавать в свежем виде – нарезайте ломтики, кубики, полосочки мякоти, полейте медом и также украсьте лимонными дольками. Такое блюдо к окончанию застолья будет прекрасным десертом.

Уделите внимание и салатам. Наиболее удачными для праздничного стола 2012 года будут овощные салаты, а если хотите подать что-то оригинальное на новогодний стол 2012 года, то не забывайте про наиболее благоприятные продукты. Рыба, креветки, крабовые палочки, мидии, устрицы, помидоры (красный цвет),
мандарины и апельсины (оранжевый), да и вообще овощи и фрукты и т.д. – отличные ингредиенты для любого салата.

Люди, которые предпочитают сыропоедание продуктов, в этот праздник могут себя особенно побаловать – сырая рыба, мясо, фрукты и овощи - именно то, что должно преобладать в Новогоднем меню 2012.

Самое приятное в преддверии Нового 2012 года для хозяюшек – это то, что не нужно будет часами стоять у плиты и готовить заранее различные холодцы и паштеты, а можно лишь заручиться необходимым набором продуктов и посвятить праздничный вечер для выбора праздничного наряда и быть восхитительно красивой в этот незабываемый вечер.

Материал подготовлен на основе информации открытых источников