Уход за ягодными культурами
Уход за ягодными культурами
Как и другие обитатели сада, ягодные растения нуждаются в уходе.
Полив | Питание | Рыхление | Мульчирование | Подвязывание | Обрезка | Прореживание
Полив
Растения не могут существовать без воды. Ураина и Россия далеко не Сахара и почти на всей территории выпадает достаточное количество осадков. Тем не менее, без периодов засухи не обходится ни один сезон.
Что происходит с ягодными кустарниками, когда они испытывают дефицит влаги?
- Замедляется рост.
- Угнетается корневая система.
- Плохо усваиваются питательные вещества из почвы.
- У растения может развиться дефицит азота, калия и др.
- Ягоды становятся мелкими, могут опадать до созревания.
- Закладка цветковых почек происходит в неблагоприятных условиях. На следующий год будет плохой урожай.
Можно ли выращивать ягодные культуры на сухих участках, когда воду для полива приходится носить издалека?
Можно, но в этом случае следует:
- выращивать в основном засухоустойчивые культуры, частично или полностью отказаться от земляники, малины, винограда;
- сажать ягодники только осенью;
- поливать молодые растения в первый год после посадки, в дальнейшем – по возможности.
Счастливые владельцы участков с водоснабжением, как правило, с большим рвением поливают овощи и цветы, но редко вспоминают о деревьях и кустарниках. Это неправильно.
Во время засухи в первую очередь следует поливать травянистые растения, затем наиболее уязвимые ягодные растения из "группы риска" и только потом – все остальные.
Ягодные культуры "группы риска":
- Растения сразу после посадки.
- Растения, высаженные весной.
- Молодые растения в первые 1–2 года после посадки.
- Растения, закрытые от дождей (высаженные в пределах 60 см от стены дома).
- Земляника, малина, облепиха.
Если вы сомневаетесь, поливать ягодники или нет, копните землю лопатой. Если на дне лунки почва сухая, пора приступать к поливу.
Как поливать?
Из расчета 5 – 20 л воды на 1 куст.
Напор воды при поливе из шланга должен быть слабым, чтобы не размыть почву вокруг растений. Для этих же целей под струю воды подкладывают плоский предмет.
Смачивайте почву, а не сами растения. Холод и влага способствуют распространению заболеваний.
При очень высокой сухости воздуха при поливе быстро опрыскивайте растения водой, чтобы слегка увлажнить листья.
Питание
Ягодные растения – живые организмы и нуждаются в питании. Для развития корней, ветвей, листьев и плодов растения берут из почвы азот, фосфор и калий, запасы которых быстро истощаются. Если почву не подкармливать удобрениями дополнительно, то растения будут чахлыми и малоурожайными.
Не бойтесь, что из-за удобрений в ягодах появятся нитраты. Если не превышать рекомендуемые дозировки, это исключено.
Как вносят удобрения под ягодные растения?
- При посадке в посадочные ямы (добавляют органические и минеральные удобрения).
- При осенней перекопке почвы вокруг растений (обычно начинают через 2-3 года после посадки).
- В виде весенних подкормок (чаще растворами) для некоторых активно растущих культур.
Виды удобрений
Используют органические и минеральные удобрения.
Органические удобрения: навоз, птичий помет, компост, торф. Активизируют деятельность почвенной микрофлоры, увеличивают плодородие и улучшают структуру почвы. Наибольший эффект получается при использовании органических удобрений в натуральном виде.
Свежий навоз и птичий помет используют только в виде водных растворов для весенних подкормок! Из всех ягодных культур только крыжовник удовлетворительно переносит удобрение свежим навозом. Для всех остальных культур применяют хорошо перепревший навоз или садовый компост.
Самое дешевое и популярное в народе органическое удобрение – садовый компост. Компостирование преследует две цели: приготовить хорошее органическое удобрение и одновременно избавиться от органических отходов кухни и приусадебного участка.
Как правильно приготовить компост?
Лучше всего компостировать отходы в специальных больших ящиках или емкостях, которые делают из металлической сетки, шифера, пластика, досок и др. Стенки изнутри выстилают старыми газетами для сохранения влаги. На дно емкости насыпают 30 см торфа, слой опилок или хвороста. По мере поступления слоями укладывают сорняки, траву, пищевые отходы, ненужные части овощей, яичную скорлупу, содержимое туалета (обязательно присыпать сверху слоем земли или торфа). Сверху все слои прикрывают пленкой.
В течение лета кучу несколько раз разрыхляют вилами. После заполнения контейнер оставляют для созревания на год, а отходы складывают в следующую емкость. Можно приготовить листовой перегной из любых опавших листьев. Понадобятся темные мешки с отверстиями для доступа воздуха. Наполняют мешки листьями, завязывают и оставляют в укромном месте. Готовый перегной заделывают в почву или мульчируют землю вокруг растений.
Минеральные удобрения – это химические вещества. Сравнительно
быстродействующие и эффективные, но почву не улучшают.
Наиболее распространенные: аммиачная селитра, мочевина (азотные – вносят не позже начала лета); суперфосфат простой и двойной (фосфорные); серно-кислый калий (калийные, можно вместо калийных удобрений использовать древесную золу).
Минеральные удобрения в чистом виде обжигают растения, поэтому их рассыпают вокруг растений с осторожностью и сразу перекапывают или поливают. Для подкормок используют водные растворы, которыми поливают влажную почву вокруг растений.
Рыхление и прополка
Основная задача – обеспечить доступ воздуха к корням и не дать сорнякам расти. Ягодные растения не следует глубоко рыхлить, чтобы не повредить их корни.
Мульчирование почвы
Может показаться, что мульчирование - это лишние затраы и хлопоты. На самом деле оно помогает экономить наши силы и время, улучшают условия существования растений.
Мульчирование
- помогает сохранить влагу в почве;
- подавляет рост сорняков;
- уменьшает перепады температур в почве;
- снижает риск зимнего подмерзания корней;
- сдерживает распространение некоторых вредителей.
Используйте мульчирующие средства по вашему выбору.
Мульчирующие средства:
Название | Действие | Как применять | Материал |
Рыхлые органические материалы | Улучшают структуру и повышают плодородие почвы. Частично подавляют сорняки | Рассыпают слоем 3–8 см вокруг кустов. Не должны касаться растений | Торф Измельченная кора Компост Опилки Хвойный опад Старые листья |
Плотные материалы | Не улучшают почву. Полностью подавляют сорняки | Укладывают на землю, края присыпают почвой | Черная полиэтиленовая пленка Нетканые материалы Картон (от пустых коробок, моечных пакетов) |
Рекомендуется мульчировать почву сразу после посадки. В дальнейшем мульчирование повторяют ежегодно.
Подвязывание растений
Растение подвязывают либо потому, что у него слабые корни или ветви (например, у облепихи, малины), либо с целью разместить его в пространстве наиболее удобным образом.
Ветви растений с возрастом становятся толще, и тугая веревка может глубоко врезаться в кору.
Обвязывайте "восьмеркой" или поверх мягкой манжеты.
Чтобы колья и столбы служили дольше, их нижнюю часть пропитывают крепким раствором медного купороса или оборачивают пленкой (пергамином и т.п.).
