В первой декаде августа убрать однозубцовые бульбочки озимого чеснока, собрать ягоды поздних сортов черной смородины. В третьей декаде после сбора урожая полить кусты смородины и крыжовника. Все теплолюбивые культуры накрыть плёнкой. Высадить укоренённую под плёнкой рассаду земляники. Заготовить на зиму укроп, петрушку, сельдерей, лимонную мелиссу, базилик, чабер, иссоп, майоран и др. Повторно посеять редис. После сбора урожая малины вырезать у самого основания, не оставляя пеньков, отплодоносившие, а также слабые и повреждённые молодые побеги. Приступить к сбору яблок и слив. Провести обрезку растений с целью придания им желаемой формы.

Продукты, замедляющие старение

и омолаживающие организм

Американские ученые составили список продуктов, которые продлевают молодость. Оказалось, что практически все 90-летние граждане ежедневно употребляли небольшое количество кофе, чая или горького шоколада.

Горький шоколад содержит антиоксиданты, витамины В и РР, множество микроэлементов, теобромин и кофеин. Это помогает снизить кровяное давление, уменьшает риск диабета, повышая чувствительность к инсулину. Антисептик, содержащийся в какао, защищает зубы от зубного камня.

А вот всем известный чай содержит полифенолы (они продлевают молодость клеток, восстанавливают иммунную систему после стрессов и болезней, улучшают работу почек), большое количество витаминов, танин и эфирные масла, кофеин.

Австралийские исследователи потратили 20 лет на выведение нового сорта яблок, который его создатели называют лучшим в мире. Об этом 10 ноября 2009 года пишет The Daily Telegraph.
Новый сорт пока не получил имени, поэтому его называют RS103-130. Яблоки этого сорта могут оставаться свежими и хрустящими на протяжении двух недель. Если их хранить в холодильнике, срок хранения составляет несколько месяцев.
Вкусовые характеристики яблока уже были протестированы на добровольцах. RS103-130 показал очень хорошие результаты: такие яблоки показались испытателям вкуснее, чем плоды четырех других сортов. Кроме того, деревья RS103-130 устойчивы к парше - заболеванию, поражающему листья и плоды яблонь. По словам создателей, устойчивость к болезням была достигнута без генетических модификаций. Между тем, парша ежегодно наносит австралийскому садоводству ущерб в 10 миллионов долларов США.
Сообщалось, что яблоки RS103-130 могут поступить в продажу уже в 2010 году.