В начале июля посеять редьку для зимнего хранения. Вносить на грядки земляники минеральные удобрения. Во время налива и созревания ягод поливать малину. В конце июля пикировать двулетние цветы, черенковать розы, спиреи, чубушник, эрику, гортензии. Выкапывать и просушивать луковицы тюльпанов. Выкопать нарциссы после пожелтения листьев. Высевать в междурядьях горчицу, фацелию, горох в качестве зелёных удобрений. Каждые два дня собирать ягоды малины. Начать сбор черной, белой, красной смородины ранних и средних сортов, крыжовника. Под обильно плодоносящие яблони ставить опоры. Поливать и мульчировать растения. При засушливом лете поливать молодые посадки.

В июне нужно взрыхлять почву после дождей или поливов. Выломать у самого основания стрелки-цветоносы чеснока, лука, щавеля, ревеня, любистка. Вынести комнатные растения в сад. Выпалывать сорняки в посадках картофеля. Высадить рассаду баклажанов и перца в открытый грунт. Ежедневно проверять верхушечные побеги роз, чёрной смородины, крыжовника на наличие тли, огнёвки, листоедов и других вредителей. Подвязать плети клематисов к опоре. Поливать землянику в конце цветения или перед созреванием ягод.

В сентябре высаживаем озимый чеснок. Для омолаживания кустов малины нужно удалить пяти-шестилетние корневища. Закончить посадку земляники. Подготовить участок для осенней посадки саженцев. Подкормить позднюю белокочанную капусту. С началом пожелтения листьев вносить органические и минеральные удобрения, перекапывать почву под ягодными культурами. Собрать плоды черноплодной рябины. Собрать урожай картофеля, моркови и свеклы. Также собрать яблоки осенних сортов. Удалить сорняки.

В первой декаде августа убрать однозубцовые бульбочки озимого чеснока, собрать ягоды поздних сортов черной смородины. В третьей декаде после сбора урожая полить кусты смородины и крыжовника. Все теплолюбивые культуры накрыть плёнкой. Высадить укоренённую под плёнкой рассаду земляники. Заготовить на зиму укроп, петрушку, сельдерей, лимонную мелиссу, базилик, чабер, иссоп, майоран и др. Повторно посеять редис. После сбора урожая малины вырезать у самого основания, не оставляя пеньков, отплодоносившие, а также слабые и повреждённые молодые побеги. Приступить к сбору яблок и слив. Провести обрезку растений с целью придания им желаемой формы.

Большинство овощных растений высаженных на огороде начинают давать урожай в середине лета. В период сбора урожая плодоносящие овощи нуждаются в особом уходе. Для того, чтобы собрать высокий урожай овощей со своего огорода нужно удалять сорняки, рыхлить почву на грядках, своевременно и достаточно поливать и подкармливать овощные растения.

Овощным культурам в период вегетации и плодоношения необходим соответствующий режим полива.

Молоко убивает чесночный запах, – выяснили ученые

Учёные из Университета штата Огайо (США) нашли отличное средство для устранения запаха чеснока изо рта

Они предлагают любителям блюд с чесноком во время еды выпивать маленький стакан молока.

Неприятный чесночный запах дыханию и поту человека придает один из компонентов растения — аллил метил сульфид, который не расщепляется во время пищеварения, пишет Компьюлента.

И хотя чеснок является прекрасным источником витаминов и минералов, помогает снижать кровяное давление и уровень холестерина, многие люди отказываются включать его в свой рацион именно из-за неприятного запаха, который чувствуют окружающие.

Чеснок (Allium sativum)

Чеснок — один из овощей, полезных для здоровья человека. Еще с давних времен его используют в народной медицине как мощное антибактериальное средство. Чеснок, как и репчатый лук, давали рабам во время строительства пирамид в Египте. Это защищало рабов от различного рода инфекций, так как чеснок считается антибиотиком широкого спектра действия, и способствует уничтожению большого числа бактерий. Родиной чеснока является Средняя Азия, где он был известен еще три тысячи лет назад.

Высокие целебные свойства чеснока обусловлены его исключительно богатым химическим составом: он содержит более 26% углеводов, 6,5% белка, до 20 мг аскорбиновой кислоты, мышьяковистые соединения, оказывающие лечебное действие при употреблении его в сыром виде. Чеснок также обладает сильнейшим фитонцидным (бактерицидным) действием. В пищу используют молодые листья и зубки. Чеснок применяют при солении и мариновании овощей, грибов.

Сам чеснок — это луковица, состоящая из небольших зубков, каждый из которых покрыт жесткой чешуей. Листья чеснока — плоские. Чеснок разбивают на две культурные формы обыкновенный и стрелкующийся. Чеснок неплохо приспосабливается к погодным условиям, поэтому спокойно может расти в умеренном климате.

Существует три вида чеснока: озимый стрелкующийся, озимый нестрелкующийся, яровой нестрелкующийся. Названия «озимый» и «яровой» определяют сроки высадки посадочного материала.