Ученые узнали секрет разнообразия томатов

Ученые узнали секрет разнообразия томатов

Ботаники из Университета штата Огайо выделили ген, который контролирует форму томатов. Работа ученых, опубликованная в журнале Science, может помочь в понимании механизмов, которые определяют форму плодов у растений.

Ген получил название SUN по названию сорта томата, из которого он был выделен – "Sun 1642". Один из авторов работы, Эстер ван дер Кнаап, рассказала, что обратила внимание на этот сорт из-за его вытянутой формы с заостренным кончиком.

Ученым удалось определить, в какой части генома находятся ген или гены, контролирующие форму плода. В конце-концов, они установили конкретный ген, ответственный за морфологию плода. SUN – второй из известных на сегодняшний день генов, отвечающий за появление вытянутых плодов.

+ -1 -

Томаты (Solanum lycopersicum)

Томаты (Solanum lycopersicum)

Томаты, или, как многие огородники их называют, помидоры, самые любимые, самые вкусные и самые, самые популярные. На них очень большой спрос в любое время года. Это объясняется тем, что действительно они вкусны, полезны для организма человека и, кроме того, они богаты витаминами C1, B1, B2, В3, РР, а также содержат фолиевую кислоту, каротин и провитамин D и др.

Также томаты оказывают хорошее действие при лечении тромбофлебита и варикозного расширения вен. Томатный сок и свежие красные плоды употребляют при лечении гастрита с пониженной кислотностью. Томаты применяют и как слабительное средство.

В настоящее время томат является одним из основных овощных культур, его возделывают почти во всем мире и получают хорошие урожаи не только в защищенном грунте, но и в открытом!

+ +43 -
  • Beget - ваш хостинг провайдер