Актинидия полигамная (Actinidia polygama)
Актинидия полигамная (Actinidia polygama)
Название
Актинидия полигамная, Актинидия многобрачная, Актинидия носатая, или Актинидия остроплодная (Actinidia polygama) — многолетняя, вьющаяся лиана из рода Актинидия. Народное название актинидии полигамной на Дальнем Востоке — "перчик".
Распространение
В природе актинидия многобрачная произрастает на Дальнем Востоке, на юге Приморья, на Сахалине, в Корее, Японии, Китае.
Описание
Актинидия полигамная — листопадная, деревянистая лиана, внешне больше похожая на Актинидию коломикта, но только мельче ее (вырастает в длину до 5 метров), слабее ветвится и вьется, однако ее листья также меняют окраску в течение периода вегетации. Концы листьев при цветении могут белеть. Кора молодых побегов серовато-коричневая, старые побеги приобретают красновато-бурый оттенок.
Цветки белые, одиночные, до 2,5 см в диаметре, ароматные, крупные. Цветёт с начала июня до начала августа, около 30 дней. По срокам сезонного развития ближе стоит к актинидии острой. Цветет с 4 лет. Растения однодомные.
Плоды по форме больше походят на плоды актинидии коломикты, отличаясь от них заостренным и слегка загнутым кончиком и светло-оранжевой окраской, несъедобные, так как мякоть имеет специфический острожгучий вкус, за который местные жители называют их “перчиком”. Жгучий вкус пропадает после промораживания плодов. Плоды созревают в конце сентября. При созревании резко изменяют окраску. Из твёрдых светло-зелёных они становятся мягкими оранжевого цвета. В первые 3 года скорость роста средняя.
Укореняется 100% весенних черенков без обработки стимуляторами.
Более тепло- и влаголюбива, чем актинидии коломикта и острая.
Культивируют на слабокислых или нейтральных почвах, хорошо дренированных, богатых лиственным перегноем.
Химический состав
В листьях лианы содержатся алкалоиды, флавоноиды, сапонины, монотерпены.
Незрелые плоды актинидии полигамной также содержат алкалоиды, зрелые свежие плоды — до 1500 мг% аскорбиновой кислоты.
Применение
Актинидия полигамная менее вынослива, чем Актинидия коломикта и Актинидия острая, но более декоративна.
Ее яркие плоды (до 4 см длиной), подобно фонарикам на фоне темной зелени, делают этот вид желанным в одиночных посадках и на индивидуальных участках любителей. Растет сравнительно быстро, переносит затенение, цветет белыми ароматными цветками. В декоративном садоводстве используется для вертикального озеленения различных объектов.
Ягоды актинидии съедобны, содержат в больших количествах аскорбиновую кислоту и употребляются в пищу в сыром, варёном, высушенном виде. Плоды полигамной актинидии применяются также в кондитерской промышленности.
В народной медицине используют все органы растения. В Китае плоды в свежем виде едят как жаждоутоляющее, порошок плодов вместе с продуктами перегонки корней применяют как болеутоляющее средство. Экстракт корней и плодов обладает общеукрепляющим действием. В японской медицине его используют в виде инъекций для стимуляции сердечной деятельности.
