Рассадный метод выращивания овощных культур

Рассаду овощных культур выращивают в защищенном грунте и на теплых, укрытых от ветра участках (грядах) открытого грунта в то время, когда по условиям теплового режима не представляется возможным культивировать их на открытом месте. При этом создается забег в росте и развитии на 20-120 дней, что позволяет при относительно коротком вегетационном периоде в средней полосе получать высокий урожай ранних теплолюбивых и позднеспелых овощных культур.

От качества рассады зависят урожай и сроки его поступления, поэтому рассада должна быть здоровой, приземистой, с хорошо развитыми корнями и темно-зелеными листьями. Лучше всего выращивать рассаду в теплицах, парниках и на обогреваемом грунте с пленочными укрытиями, сложнее, но вполне возможно создать для нее необходимые условия в комнате на подоконнике.